광주광역시보건환경연구원은 10일 상시 식품 안전 감시 체계 구축을 위한 정보교류 행사를 개최했다.

이번 정보교류는 유통식품 점검·수거기관인 광주시와 자치구, 학교급식 식재료 관리·수거기관인 시교육청, 시험·검사기관인 보건환경연구원이 유통 식품의 안전성을 확보하고 융합 행정을 추진하기 위한 협업 체계를 구축하기 위해 추진됐다.

특히 올해는 처음으로 시교육청이 참여해 학생 건강을 위한 학교급식 식재료 수거검사도 면밀하게 이뤄질 것으로 기대된다.

앞으로 이들 기관은 2023년 유통 식품 검사 계획 및 전년도 검사 현황 분석, 학교급식 식재료 및 조리기구 검사 방향, 유통식품 수거·검사 시 주의·협조 사항과 애로사항 등을 공유·논의한다.

또 시민 실생활에 맞춘 ‘다양한 세척 방법에서의 잔류농약 제거 효과’ 등 4편의 연구사업 추진 결과와 ‘식품 안전’ 기초 자료를 공유했다.

조배식 보건환경연구원 식품의약품연구부장은 “먹을거리 안전성 확보를 위한 수거검사가 원활히 진행되도록 기관 간 상호 융합 행정 체계를 구축하기 위해 이번 정보교류를 진행했다”며 “각 분야에서 최상의 행정이 펼쳐지도록 더욱 노력하겠다”고 말했다.